Escrito por: Sharid Nuñez
El 13 de septiembre marca una ocasión muy especial para los amantes del chocolate de todo el mundo. Se conmemora el Día Internacional del Chocolate en una deliciosa festividad que rinde homenaje al manjar que ha conquistado los corazones y los paladares de personas de todas las edades y culturas.
El chocolate tiene sus raíces en las antiguas civilizaciones mesoamericanas. En la actualidad, es mucho más que un simple placer culinario. Es una industria global que abarca desde la producción de granos de cacao en las regiones tropicales hasta la creación de exquisitas golosinas y obras de arte gastronómicas en chocolaterías de todo el mundo. Se ha convertido en un símbolo de indulgencia y disfrute culinario.
En este Día Mundial del Chocolate, disfrutemos del deleite de compartir un chocolate con amigos y seres queridos. Celebremos la diversidad de sabores y culturas que el chocolate representa. Y recordemos su importancia y sostenibilidad en la industria del cacao. ¡Feliz Día Internacional del Chocolate!
