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Asobares presentó protocolo de bioseguridad para posible reapertura del sector

Redacción El Punto

La Asociación de Bares de Colombia (Asobares) presentó su protocolo de medidas de seguridad para la apartura gradual de gastrobares, bares, discotecas y espacios de música en vivo.

El documento, que tiene como objetivo principal proteger la salud de clientes y empleados, fue construido junto al Ministerio de Comercio y profesionales de salud y otros campos. A su vez, fue presentado al ministerio de salud y establece algunas de las siguientes medidas:

  • Distancia entre mesas de dos metros.
  • Señalización de rutas de circulación y posiciones de trabajo.
  • Las únicas áreas de preparación y alistamiento de pedidos serán la cocina y la barra.
  • Control en la entrada con medición de temperatura, gel antibacterial y tapabocas.
  • Nebulizaciones para desinfectar.
  • No se tendrán menús ni cartas.
  • Limpiezas cada tres horas.
  • Para discotecas de gran aforo se recomienda el uso de cámaras térmicas y tapetes de desinfección.

El documento fue compartido por Asobares en su cuenta de Twitter

 

 

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