El viernes 20 de agosto es la fecha fijada por la Alcaldía del distrito para la re-apertura de al menos unos 30 establecimientos en la ciudad. La selección de estos restaurantes está pactada entre el ministerio de salud y la alcaldía que hicieron una revisión e implementan los protocolos de seguridad necesarios. “Este es un impulso necesario,necesitamos recuperar 150.000 empleos que se han degradado o perdido durante los últimos meses y por eso estamos trabajando, para que los barranquilleros tengan salud, pero que también tengan la posibilidad de ganarse la vida dignamente. Si este piloto sale bien, rápidamente iremos abriendo y en menos de 45 días esperamos que todo el sector gastronómico esté funcionando, así como otros sectores de nuestra economía” declaró el alcalde Jaime Pumarejo.
Para el mandatario los tres ejes clave de esta reapertura son la responsabilidad la gradualidad y la seguridad. Con este plan piloto la idea es que se pueda aprender de estos pilotos. Ricardo Plata Sanabria comentó “hicimos los respectivos estudios previos con el equipo médico-científico de la Universidad Simón Bolívar para que los restaurantes pudieran atender con todas las normas. Este piloto será primordialmente en terrazas y espacios públicos, además de un aforo reducido al interior de los establecimientos. De esta manera, evaluaremos a los primeros 30 restaurantes para determinar cómo serán las próximas aperturas”.
Entre las recomendaciones también se encuentran:
- Se recomienda realizar el pago a través de medios electrónicos, y quedarse como máximo durante 2 horas en el restaurante.
- Se priorizará el ingreso a los clientes con reserva.
- Adultos mayores de 70, niños menores de 5 y personas con comorbilidades se recomienda quedarse en casa.
- El área de niños o juegos infantiles deberán permanecer cerradas.
- Se realizarán visitas sin previo aviso a los establecimientos para validar que se estén aplicando las medidas de bioseguridad.
Los 30 locales elegidos para este piloto de reapertura son:
- Brisket Casa de Asados – Calle 75 # 60- 57
- Caimán Del Río – Avenida del Río
- Casa La Independiente – Carrera 55 No. 75 – 65, local 1
- Crepes & Waffles – Carrera 51 # 76-47
- Cucayo – Carrera 53 No 85 – 13
- Cuzco Barranquilla – Carrera 52 # 76-188, local 1
- Da Nico Lela – Carrera 52# 76-66
- El Proveedor – Calle 106 No 89 – 20, barrio Las Flores
- Fior Di – Carrera 51B No 79-60
- Hamachi – Carrera 51B # 79 – 324 Local 7
- Helena – Carrera 55 No 74 – 02
- HOT Punto Múltiple del Sabor – Carrera 56 # 98-65 L 40-47
- La Camarona – Carrera 46 No 85 – 10 Local 108
- La Herradura Grill House – Carrera 46 No. 82-170
- La Vecchia Signora-Carrera 51 No 75-80
- Las Rocas del Mar – Carrera 56 No.68-121
- Las Vegas – Calle 44 # 22 – 48
- McDonald’s – Calle 80 con carrera 51B
- Mia Italy Carrera 57 # 75- 160
- Nancy Cabrera (Plaza del Parque) – Carrera 56 N. 98-65 L 27a
- Noa Sushi & Robata – Carrera 52 # 76 – 208
- Nonna Rosa – Carrera 53 # 79- 211
- Olio Ristobar – Carrera 56 # 74-160 L 3
- Parrilla Libanesa – Carrera 61 # 68 -02
- Pastelería Margarita Saieh – Carrera 53 # 85 -125
- Pummarola – Carrera 51b # 82 100 L 11
- Sabina – Carrera- 52 #76-188 L 3
- Tart Café – Carrera 58 # 82 – 79 L 1
- Teriyaki Komodo – Carrera 53 No. 79 – 128
- Varadero – Carrera 51B #79-97.
